Xund backen!: Süße Ideen - gesunde Rezepte für das ganze Jahr. Auch für Diabetiker geeignet [Broschiert]

Xund backen!: Süße Ideen - gesunde Re...

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Kurzbeschreibung Süßes aber muss nicht ungesund sein. Es gehört selbstverständlich zum vielfältigen, schmackhaften Angebot unseres Speisenzettels und macht so manches Bittere - wenigstens auf der Zunge - genießbar. Gerade beim Süßen sind die Informationen um Grundbestandteile, Zutaten und Nährwert - und Wirkung - wichtig. Alle Rezepte sind auch für Diabetiker geeignet. Über den Autor Die Diaetologin ANGELIKA KIRCHMAIER ist durch die wöchentlichen Ernährungs- und Kochtipps auf Radio Tirol seit 2001 und ihre beiden Bucher bekannt, die sie im Tyrolia-Verlag veröffentlichte. Die Autorin veranstaltet Vorträge und Seminare für professionelle wie private Anwender im In- und Ausland und gibt ihr Wissen in Ausbildung und Lehre (u.a. an der Fachhochschule für Diaetologie, der Europaakademie for health professionals an der privaten Universität Hall und am WIFI) weiter.