Weißwein: 2007 Château de Maligny Fourchaume

angelegt von Tierfreund am 05.09.2008 unter Wein & Sekt

Weißwein: 2007 Château de Maligny Fou...

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Weißwein: 2007 Château de Maligny Fourchaume. Altmeister Jean Durup glänzt mit diesem vorzüglichen Wein... Kein Wunder, stammt dieser Premier Cru doch aus der wohl berühmtesten Einzellage des Chablis: Fourchaume. An Finesse, Ausgewogenheit und Eleganz ist dieses Juwel aus dem Burgund wohl kaum zu übertreffen - das ist ein Geheimnis seines Erfolges.
Artikel-Nr. 449836
Kategorie: Weißwein
Geschmack: trocken
Anbauregion: Burgund
Land: Frankreich
Rebsorte: Chardonnay 100%

Weingut: S.A. Jean Durup Père & Fils
Trinktemperatur: 8 ° C
Alkoholgehalt: 12.25 % Vol.
Restsüße 1.20 g/l
Säuregehalt: 5.73 g/l
Haltbarkeit: bis 2014
Harmoniert mit: Meeresfrüchten, Salat, Fisch gedünstet

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