Weinpaket Bordeaux
angelegt von Hans am 28.01.2012 unter Oma & Opas
Es erwartet Sie aus dem Jarhgang 2009 ein Chateau Graulet, Chateau Poitevin, Chateau Bel Air, Clos Du Cheval, Chateau Les und noch ein weiterer aus 2006. Robert Parker selbst sagte: "2009: der beste Jahrgang, den ich in meinen 32 Jahren Bordeaux-Verkostungen im Glas hatte." In diesem Super Sparpaket Bordeaux erhalten Sie 6 Top-Weine zum absoluten Spitzenpreis.
* Chateau Graulet Grand Vin de Bordeaux Blaye AOC 2009 (750 ml)
Der Chateau Graulet aus der Appelation Blaye Côtes de Bordeaux ist ein außergewöhnlich dichter, üppiger Bordeaux mit 25% Malbec Anteil und typisch würzig-fruchtigen Aromen von Pflaumen und Tabak. Der Jahrgang 2009 gilt schon jetzt als einer der besten Bordeaux-Jahrgänge aller Zeiten. Robert Parker: "2009: der beste Jahrgang, den ich in meinen 32 Jahren Bordeaux-Verkostungen im Glas hatte."
Wir empfehlen dazu z.B. dunkles Fleischfondue oder Wildschweinkeule.
* Chateau Poitevin Medoc AOC 2009 (750 ml)
In Zeiten in denen aberwitzige Summen für gute Bordeauxs gezahlt werden, bringt ein junger französischer Winzer vom Chateau Poitevin eine großartige, aber auch bezahlbare Cuvée auf den Markt, die sich vor keinem großen Namen zu fürchten braucht.
Wir empfehlen hier ein Rotbarschfilet mit Gemüse oder Lachsfilet mit Rosmarin, Kartoffeln und Sahnesauce.
* Chateau Bel Air La Perriere Bordeaux AOC 2009 (750 ml)
Der Bordeaux vom Chateau Bel Air ist eine herrlich fruchtbetonte Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon. Dieser elegant kräftige Wein ist in Punkto Preis-Leistungsverhältnis kaum zu toppen.
Wir empfehlen dazu Wildgerichte, wie wäre es z.B. mit Rehrückenfilet in Pfeffersauce.
* Clos Du Cheval Blanc Grand Vin de Bordeaux 2009 (750 ml)
Unsere Bordeaux-Entdeckung aus dem jetzt schon legendären Jahrgang 2009. Die Kritiker sind sich einig: Die 2009er Bordeaux sind schlicht überragend. Der Clos du Cheval Blanc ist ein Edelstein unter den Bordeaux.
"Die Weine sind schlicht sensationell. ... Dieser Jahrgang hat das Zeug zum ganz Großen, zum Mythos." Peter Moser, Falstaff 2010
Wir empfehlen dazu fein gewürzte Küche. Zum Beispiel eine zart geschmorte Lammschulter mit in Butter angeschwenktem Gemüse und Rosmarinkartoffel oder ein gegrilltes Entrecôte vom Charolaisrind.
* Chateau Les Petits Moines Blaye AOC 2009 (750 ml)
Lassen Sie sich von dem eleganten Rotwein Chateau Les Petits Moines Blaye AOC 2009 überraschen, der sich durch feine Aromen und seidirgen Tannienen auszeichnet. Er gewann 2011 eine Goldmedaille bei dem Concours de Blaye.
Wir empfehlen hier Pasta, z.B. Steinpilzravioli mit Petersilienpesto, Parmesan und Schinken.
* Chateau La Croix Lartigue Cotes de Castillon AOC 2006 (750 ml)
Der Lartigue Cotes de Castillon ist ein sehr schöner Wein im Stile eines sehr guten Saint Emilions. Der Weinmacher Derenoncourt gehört im Moment zu Recht zu den angesagtesten Weinmachern in der Region. 2008 erhielt der Wein beim „Concours de Bordeaux“ eine Goldmedaille.
Wir empfeheln Wildgerichte, wie z.B. Hirschfilet in Blätterteig.
* Chateau Graulet Grand Vin de Bordeaux Blaye AOC 2009 (750 ml)
Der Chateau Graulet aus der Appelation Blaye Côtes de Bordeaux ist ein außergewöhnlich dichter, üppiger Bordeaux mit 25% Malbec Anteil und typisch würzig-fruchtigen Aromen von Pflaumen und Tabak. Der Jahrgang 2009 gilt schon jetzt als einer der besten Bordeaux-Jahrgänge aller Zeiten. Robert Parker: "2009: der beste Jahrgang, den ich in meinen 32 Jahren Bordeaux-Verkostungen im Glas hatte."
Wir empfehlen dazu z.B. dunkles Fleischfondue oder Wildschweinkeule.
* Chateau Poitevin Medoc AOC 2009 (750 ml)
In Zeiten in denen aberwitzige Summen für gute Bordeauxs gezahlt werden, bringt ein junger französischer Winzer vom Chateau Poitevin eine großartige, aber auch bezahlbare Cuvée auf den Markt, die sich vor keinem großen Namen zu fürchten braucht.
Wir empfehlen hier ein Rotbarschfilet mit Gemüse oder Lachsfilet mit Rosmarin, Kartoffeln und Sahnesauce.
* Chateau Bel Air La Perriere Bordeaux AOC 2009 (750 ml)
Der Bordeaux vom Chateau Bel Air ist eine herrlich fruchtbetonte Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon. Dieser elegant kräftige Wein ist in Punkto Preis-Leistungsverhältnis kaum zu toppen.
Wir empfehlen dazu Wildgerichte, wie wäre es z.B. mit Rehrückenfilet in Pfeffersauce.
* Clos Du Cheval Blanc Grand Vin de Bordeaux 2009 (750 ml)
Unsere Bordeaux-Entdeckung aus dem jetzt schon legendären Jahrgang 2009. Die Kritiker sind sich einig: Die 2009er Bordeaux sind schlicht überragend. Der Clos du Cheval Blanc ist ein Edelstein unter den Bordeaux.
"Die Weine sind schlicht sensationell. ... Dieser Jahrgang hat das Zeug zum ganz Großen, zum Mythos." Peter Moser, Falstaff 2010
Wir empfehlen dazu fein gewürzte Küche. Zum Beispiel eine zart geschmorte Lammschulter mit in Butter angeschwenktem Gemüse und Rosmarinkartoffel oder ein gegrilltes Entrecôte vom Charolaisrind.
* Chateau Les Petits Moines Blaye AOC 2009 (750 ml)
Lassen Sie sich von dem eleganten Rotwein Chateau Les Petits Moines Blaye AOC 2009 überraschen, der sich durch feine Aromen und seidirgen Tannienen auszeichnet. Er gewann 2011 eine Goldmedaille bei dem Concours de Blaye.
Wir empfehlen hier Pasta, z.B. Steinpilzravioli mit Petersilienpesto, Parmesan und Schinken.
* Chateau La Croix Lartigue Cotes de Castillon AOC 2006 (750 ml)
Der Lartigue Cotes de Castillon ist ein sehr schöner Wein im Stile eines sehr guten Saint Emilions. Der Weinmacher Derenoncourt gehört im Moment zu Recht zu den angesagtesten Weinmachern in der Region. 2008 erhielt der Wein beim „Concours de Bordeaux“ eine Goldmedaille.
Wir empfeheln Wildgerichte, wie z.B. Hirschfilet in Blätterteig.
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