Tekrum Nussecken
angelegt von Vivian Rumpler am 28.01.2010 unter Lieblingsschokolade
Beschreibung zu Tekrum Nussecken : Edles Haselnuss-Gebäck in Zartbitterschokolade getaucht Wenn man den Überlieferungen glauben darf, sollte die Nussecke ursprünglich mal ein Nusskuchen werden. Als er jedoch auf dem Backblech zerlaufen ist, wurde er kurzerhand in kleine Stücke geschnitten, deren Seitenflächen man in feine Schokolad tauchte. Zutaten: Zucker, Haselnüsse 26%, Kakaomasse, Weizenmehl, Invertzuckersirup, Feuchthaltemittel Sorbitsirup, Butterreinfett, Kakaobutter, Weizenstärke, Hühnervolleikonzentrat, Hühnereiweisspulver, Salz, Emulgatoren Sojalecithin und Rapslecithin, Aroma, Sahnepulver, Zimt, Backtriebmittel Ammoniumhydrogencarbonat. Kann Spuren enthaltne von Mandeln, Erdnüssen
Vivian Rumpler
