Soul Food Gewürzkasten: Paella Catalana
angelegt von bernd24 am 29.05.2007 unter Lieblingsprodukte
Gibt es bei
Soul Food Gewürzkasten: Paella Catala...
Bewertung:
(1x bewertet) 
"Soul Food" ist eine Reihe hochwertiger Gewürzkästen für die Küche, in denen Gewürze und Zutaten für Traumgerichte aus aller Welt zusammengestellt wurden. Der Kasten (Maße: 11,5cm x 9,5cm) enthält Gewürze, das Rezept, eine Einkaufsliste und die Geschichte des Gerichts.Paella Catalan beinhaltet Gewürze und ein Rezept für die berühmte spanische Reispfanne. Die Paella aus Valencia, dem Herkunftsort, war ursprünglich ein Gericht ohne Fisch, inzwischen hat aber jede Region in Spanien ihre Variante und in allen ist Fisch nun fast ein Muss. Eine Paella ist ein Kunstwerk für Augen und Gaumen, sie "reift" heran. Sie wird nicht umgerührt, damit das jeweilige Fleisch oder Gemüse seinen Geschmack an die Stelle im Reis abgeben kann, an der es liegt. Die Paella muss traditionell am Schluss in der Pfanne anbacken.Auch als Geschenk oder kleines Mitbringsel eine tolle Idee!
