Molekular-Set für Cocktails
angelegt von Pesty am 03.01.2009 unter Ab an die Bar
Unser Set bestehend aus dem Buch „Molekulare Cocktails“ von Gabriele Randel und dem formschönen Baukasten entführt Sie aktiv in die wunderbare Welt der „Molekularen Küche“.
Die Molekularküche setzt Erkenntnisse aus der wissenschaftlichen Untersuchung biochemischer, physikalischer und chemischer Prozesse bei der Zubereitung von Speisen und Getränken um. Oder anders ausgedrückt – mit diesem Set kreieren Sie phantastische Cocktails, bei denen Ihre Gäste aus dem Staunen nicht mehr herauskommen werden.
Die Molekularküche setzt Erkenntnisse aus der wissenschaftlichen Untersuchung biochemischer, physikalischer und chemischer Prozesse bei der Zubereitung von Speisen und Getränken um. Oder anders ausgedrückt – mit diesem Set kreieren Sie phantastische Cocktails, bei denen Ihre Gäste aus dem Staunen nicht mehr herauskommen werden.
Molekular-Set für Cocktails
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