Le Creuset Crêpespfanne
angelegt von Elfi Elf am 30.05.2010 unter Kraftplatz Küche
Gibt es bei
Le Creuset Crêpespfanne
Bewertung:
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Die Crêpes-Pfanne der Profis.
Aus geschmiedetem, antihaftbeschichtetem Aluminium. Von Le Creuset, Frankreich.
Kein Vergleich zu herkömmlichen Crêpes-Pfannen, die einfach nur gegossen werden. Diese Profi-Pfanne aus Frankreich ist aufwändig aus Aluminium geschmiedet. So verteilt sich die Hitze optimal. Ihre Crêpes werden zartgold gebräunt, hauchdünn und dennoch saftig.
Der extra starke 5 mm Planboden reagiert selbst auf kleinste Temperaturveränderungen.
Durch das Schmieden werden sonst übliche Luft- und Gaseinschlüsse vollständig vermieden, die hervorragende Leitfähigkeit des Aluminiums so noch einmal optimiert. Der angenietete 20-cm-Edelstahlgriff wird dagegen nur handwarm.
Die ultraharte 3-lagige Antihaft-Beschichtung widersteht selbst Crêpes-Wendern aus Metall.
Durch die Antihaft-Wirkung der oberen PTFE-Schicht (Polytetrafluorethylen) benötigen Sie fast kein Fett (und sparen so Kalorien). Dennoch backt der empfindliche Eierteig nicht an. Ihre Crêpes und Galettes gleiten sanft aus der Pfanne direkt auf den Teller. Ideal auch für Pfannkuchen, Omeletts, Blinis und Tortillas.
Geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion.
Misst 24 cm Ø, 2 cm H, wiegt 1.000 g. Hitzefest bis 260 °C, spülmaschinengeeignet. 10 Jahre Garantie.
Aus geschmiedetem, antihaftbeschichtetem Aluminium. Von Le Creuset, Frankreich.
Kein Vergleich zu herkömmlichen Crêpes-Pfannen, die einfach nur gegossen werden. Diese Profi-Pfanne aus Frankreich ist aufwändig aus Aluminium geschmiedet. So verteilt sich die Hitze optimal. Ihre Crêpes werden zartgold gebräunt, hauchdünn und dennoch saftig.
Der extra starke 5 mm Planboden reagiert selbst auf kleinste Temperaturveränderungen.
Durch das Schmieden werden sonst übliche Luft- und Gaseinschlüsse vollständig vermieden, die hervorragende Leitfähigkeit des Aluminiums so noch einmal optimiert. Der angenietete 20-cm-Edelstahlgriff wird dagegen nur handwarm.
Die ultraharte 3-lagige Antihaft-Beschichtung widersteht selbst Crêpes-Wendern aus Metall.
Durch die Antihaft-Wirkung der oberen PTFE-Schicht (Polytetrafluorethylen) benötigen Sie fast kein Fett (und sparen so Kalorien). Dennoch backt der empfindliche Eierteig nicht an. Ihre Crêpes und Galettes gleiten sanft aus der Pfanne direkt auf den Teller. Ideal auch für Pfannkuchen, Omeletts, Blinis und Tortillas.
Geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion.
Misst 24 cm Ø, 2 cm H, wiegt 1.000 g. Hitzefest bis 260 °C, spülmaschinengeeignet. 10 Jahre Garantie.
Le Creuset Crêpespfanne
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Elfi Elf
