Kaminweine für lange Winterabende
Ein Genuss für alle Sinne!
Genießen Sie lange, kalte Winterabende in der warmen Stube mit einem guten Glas Wein. Eine hervorragende Zusammenstellung ausgezeichneter Kaminweine für gemütliche Stunden haben wir in diesem Weinprobierset für Sie ausgewählt (750ml Flaschen in den verfügbaren Jahrgängen):
* Rotwein Amani Vineyards Merlot
Schwarzer Pfeffer, Lakritze, Kakao und ein Hauch süßer Marmeladenfrucht sowie später etwas Blätter der Schwarzen Johannisbeere zeichnen diesen kräftigen Wein aus. Im Geschmack viel Frucht mit lebendiger Fruchtsäure und sehr schöner Tanninstruktur.
* Rotwein Oude Compagnies Post Pinotage
Zu je 50% für 16 Monate in französischen und amerikanischen Barriques gereift. Erstes Bouquet nach Tabak, Kaffee, Mokka, Pilze, dann viel Pflaume, Cassis, leicht auch nach Nüssen. Im Mund präsentiert er sich cremig, üppig, weich, schwer, dann wiederum mit frischer Fruchtsäure und feinen Mokka- und Krokanttönen. Verbleibt mit seiner Säure sehr lebendig und lang bei gleichzeitig satter, reifer Tanninstruktur.
* Rotwein Oude Compagnies Post Shiraz
Der Wein besitzt ein erstaunlich frisches erstes Bouquet nach salziger Meerluft, Minze, Eukalyptus, später Schwarze Johannisbeeren. Im Geschmack mit frischer Säure, sehr lebendig, dann Kirschfrucht und lang im Abgang.
* Rotwein Oude Compagnies Post Cabernet Sauvignon
Südafrikanischer Cabernet Sauvignon: Vitamin C, Lakritze, Toast, leicht stahlig, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, dann sehr schöne Süßkirsch- und Cassisfrucht. Sehr lebendige Fruchtsäure, mächtige Tanninstruktur, sehr dicht und lang, im Abgang Rosenblüten, Mokka, Kakao.
* Rotwein Stanford Hills (Jackson's) Winery Pinotage
Ein Pinotage mit besonders deutlichstem Pinot Noir Charakter. Elf Monata in französischer Eiche gereift. Im ersten Duft ein bißchen nach Gunpowder, dann nach reifen Erdbeeren, Kakao, Heidel- und Brombeeren. Im Mund weich mit süßer Frucht und feiner Säure und viel schwarzem Pfeffer.
* Rotwein Zoetendal Wines Shiraz
In der Nase weißer Pfeffer, feinste Bitterschokolade, auch Noisette und ein Hauch von Vanille. Dann treten Aromen von Blättern und altem Holz dazu. Im Geschmack mit klarer Frucht nach Kirsche und Brombeere sowei einem Hauch von Karamel.
Die richtigen Genießer-Weine für lange Winterabende!
Genießen Sie lange, kalte Winterabende in der warmen Stube mit einem guten Glas Wein. Eine hervorragende Zusammenstellung ausgezeichneter Kaminweine für gemütliche Stunden haben wir in diesem Weinprobierset für Sie ausgewählt (750ml Flaschen in den verfügbaren Jahrgängen):
* Rotwein Amani Vineyards Merlot
Schwarzer Pfeffer, Lakritze, Kakao und ein Hauch süßer Marmeladenfrucht sowie später etwas Blätter der Schwarzen Johannisbeere zeichnen diesen kräftigen Wein aus. Im Geschmack viel Frucht mit lebendiger Fruchtsäure und sehr schöner Tanninstruktur.
* Rotwein Oude Compagnies Post Pinotage
Zu je 50% für 16 Monate in französischen und amerikanischen Barriques gereift. Erstes Bouquet nach Tabak, Kaffee, Mokka, Pilze, dann viel Pflaume, Cassis, leicht auch nach Nüssen. Im Mund präsentiert er sich cremig, üppig, weich, schwer, dann wiederum mit frischer Fruchtsäure und feinen Mokka- und Krokanttönen. Verbleibt mit seiner Säure sehr lebendig und lang bei gleichzeitig satter, reifer Tanninstruktur.
* Rotwein Oude Compagnies Post Shiraz
Der Wein besitzt ein erstaunlich frisches erstes Bouquet nach salziger Meerluft, Minze, Eukalyptus, später Schwarze Johannisbeeren. Im Geschmack mit frischer Säure, sehr lebendig, dann Kirschfrucht und lang im Abgang.
* Rotwein Oude Compagnies Post Cabernet Sauvignon
Südafrikanischer Cabernet Sauvignon: Vitamin C, Lakritze, Toast, leicht stahlig, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, dann sehr schöne Süßkirsch- und Cassisfrucht. Sehr lebendige Fruchtsäure, mächtige Tanninstruktur, sehr dicht und lang, im Abgang Rosenblüten, Mokka, Kakao.
* Rotwein Stanford Hills (Jackson's) Winery Pinotage
Ein Pinotage mit besonders deutlichstem Pinot Noir Charakter. Elf Monata in französischer Eiche gereift. Im ersten Duft ein bißchen nach Gunpowder, dann nach reifen Erdbeeren, Kakao, Heidel- und Brombeeren. Im Mund weich mit süßer Frucht und feiner Säure und viel schwarzem Pfeffer.
* Rotwein Zoetendal Wines Shiraz
In der Nase weißer Pfeffer, feinste Bitterschokolade, auch Noisette und ein Hauch von Vanille. Dann treten Aromen von Blättern und altem Holz dazu. Im Geschmack mit klarer Frucht nach Kirsche und Brombeere sowei einem Hauch von Karamel.
Die richtigen Genießer-Weine für lange Winterabende!
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