Jasmine Silver Needle
Unser milder Jasmintee ist bester Weißer Tee, der in sieben Nächten mit frischen Jasminblüten vermischt wurde. Silver Needle Yin Zhen ist feinster Weißer Tee aus China. Im Frühling werden in den Bergen Fujians ausschließlich ungeöffnete, von feinem silbernen Flaum umgebene Knospen handgepflückt und schonend getrocknet. Im Sommer, der Blütezeit für Jasminsträucher, wird der Tee mit frischgepflückten Jasminblüten in sieben aufeinanderfolgenden Nächten miteinander vermischt. Dabei werden die verbrauchten Blüten jedes Mal durch frische ersetzt.
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