Hartlieb Sesamöl
angelegt von MataDoHari am 29.04.2009 unter Kleine Sünden
Hartlieb Gerhard´s steierisches Sesamöl Alles begann mit Karl Hartlieb der im Jahre 1907, die 1898 erbaute Getreidemühle in Heimschu übernahm. Anfangs war die Ölmühle nur ein kleines Nebengewerbe. Albin Hartlieb erkannte jedoch das darin liegende Potential und setzt 1957 mit der Modernisierung der Ölverarbeitung die Weichen für die zukünftige Entwicklung. Gerhard Hartlieb entwickelte neue Maßstäbe in der Produktqualität und machte die Produktionsverfahren und Geräte für unsere Gäste im "Kernölmuseum" zugänglich.Seit Jahrtausenden wird im Orient Sesam angebaut, ebenso lange Tradition hat dieses schon seit der Antike bekannte Öl. Unser helles Sesamöl hat ein sehr ausgeprägtes Aroma und ist dadurch auch sehr ergiebig. Der hohe Anteil an Antioxydantien macht das Sesamöl nicht nur lange haltbar sondern auch ausgesprochen gesund in Hinblick auf den Cholesterinspiegel.Vorzüglich zu verwenden in der asiatischen und orientalischen Küche, zu Salaten und Süßspeisen, für Wokgerichte und allgemein zum Kochen und Dünsten.
