Fleisch & Steak Kochkurs
angelegt von Alexander am 06.03.2011 unter Die erste Bude
Fleisch selbst zubereiten
Schmoren, kurz anbraten, grillen, kochen, pochieren - welche Gartechnik sich am besten eignet, hängt natürlich davon ab, ob das Ergebnis ein schmackhaftes Rindsfilet, eine deftige Schweinshaxe oder ein zartes Lammfilet sein soll. Beim Fleisch & Steak Kochkurs werden vom Profi Sie in die verschieden Zubereitungsarten von leckeren Fleischgerichten eingeweiht.
Schmoren, kurz anbraten, grillen, kochen, pochieren - welche Gartechnik sich am besten eignet, hängt natürlich davon ab, ob das Ergebnis ein schmackhaftes Rindsfilet, eine deftige Schweinshaxe oder ein zartes Lammfilet sein soll. Beim Fleisch & Steak Kochkurs werden vom Profi Sie in die verschieden Zubereitungsarten von leckeren Fleischgerichten eingeweiht.
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