Eine Leckere Mischung
angelegt von cookelani am 06.03.2009 unter Lieblingsprodukte
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Eine Leckere Mischung
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cookelani
Chutneys kommen aus dem indischen Sprachraum, auf Hindi heißen sie "Chatni", das bedeutet "stark gewürzt". Es handelt sich um vielfältige Zusammenstellungen aus Früchten, Gemüsen und Kräutern, die mit Essig und oder Wein und Zucker zu einer süßsaueren Sauce eingekocht werden. Die Aufstriche sind aufwendig selbstentwickelte Rezepturen mit Zutaten wie Getreide, Nüsse, Hülsenfrüchte, getrocknete Gemüse und getrocknete Früchte machen diese Produkte zu echten Alternativen auf Ihrem Brot.
