cocktails molekular-kurs geschmack neu erleben
angelegt von Elfi Elf am 11.03.2009 unter Geschenke für Frauen
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cocktails molekular-kurs geschmack ne...
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lernen sie die grundzüge des molekularen mixens kennen und genießen sie überraschende geschmackserlebnisse. nichts ist wie es auf den ersten blick scheint, ein spiegelei schmeckt z.b. nach white russian. aus cocktails entstehen aufgeschäumte espumas, diese werden mit gel ummantelt, sehen dann aus wie kaviar oder kugeln, die man löffeln kann, die im mund zerplatzen und erst dann ihren inhalt freigeben.
