Bonnat Vollmilchschokolade
angelegt von Poweruschi am 29.03.2009 unter Essen ,Trinken und alles …
Bonnat Milch- und Vollmilchschokolade.
Man unterscheidet bei Kakaobohnen zwischen hellen und dunklen Sorten. Mit einem Kakaoanteil von 65% bieten wir Ihnen hier drei Milchschokoladen an, für die ausschließlich sortenreine helle Kakaobohnen Indonesiens verarbeitet wurden. Darüber hinaus werden nur Kakaobutter, Milch und Zucker hinzugefügt. Dies gilt auch für die Bonnat Vollmilchschokolade.
Bonnat Schokoladen. Regionen erschmecken.
Die Firma Bonnat, 1884 gegründet, importiert die Kakaobohnen selber, der gesamte Produktionsprozess findet im eigenen Hause statt. Man verzichtet darauf, Kakao aus verschiedenen Ernteregionen zu mischen und bewahrt so das Typische jeder Sorte. Daneben kommen nur beste Rohstoffe zur Verwendung, Fremdstoffe und Emulgatoren dürfen im Produktionsprozeß keine Rolle spielen, also auch kein Soja. Den folgenden Schokoladen gemeinsam: die aufgrund der jeweiligen Anbauregion hervorstechende geschmackliche Eigenart. Bei allen unterschiedlich: ein Kakaoanteil zwischen 55–100%.
Echte Schokolade. Pur oder bitter.
Die Schokoladen glänzen durch höchste Kakaoanteile und kürzeste Zutatenlisten: Kakao, Kakaobutter und Zucker. Sonst nichts.
Poweruschi
