BAcken in der Klostertradition

angelegt von ludikurti am 25.04.2011 unter Bücher und Medien

BAcken in der Klostertradition

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Brot, Brauchtumsgebäck und süße Köstlichkeiten: insgesamt 85 Rezepte sind in diesem praktischen Backbuch vereint. Dazu gibt Äbtissin Gertrud Pesch einen Einblick in die Klosterbackstube der Abtei Oberschönefeld und erklärt die Besonderheiten klösterlicher Ernährungsweise. Von Äbtissin Gertrud Pesch und Petra Altmann. 156 Seiten, flexibler Einband, 17,5 x 19,5 cm, mit Beilage. Don Bosco Verlag 2009.

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