1997 Single Malt Whisky Edradour

1997 Single Malt Whisky Edradour

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Sorge um mangelnde Bekanntheit muß man bei Edradour nicht haben. Die kleinste Whisky-Destillerie des schottischen Festlandes ist eine Attraktion, die jedes Jahr hunderttausende Besucher anzieht. Alles sieht dort noch wie im 19. Jahrhundert aus, und der neue Besitzer Andrew Symington sorgt dafür, daß das auch so bleibt – auch wenn er gleich nebenan ein schmuckes Haus für sich und eine hochmoderne Abfüllanlage für den Whisky gebaut hat. Edradour macht 12 Fässer Malt in der Woche, und wir sind froh, daß er eines davon uns anvertraut hat: einen 1997er Edradour aus dem Sherry-Faß. Er ist eine verführerische, süße Leckerei und somit ein idealer Drink nach einem schönen Feiertagsessen, zu dem ja auch ein süßes Dessert und Gebäck gehören. Dieser Malt paßt wunderbar dazu, und wer Kalorien sparen will, kann das Dessert mit ihm auch ersetzen. Alkoholgehalt 57,6 Vol.-%. Faß-Nr. 562, limitiert auf 330 Flaschen. Destilliert am 16.12.1997, abgefüllt im September 2009. 0,7-l-Flasche.

Whisky für den Winter. Unsere Single-Malt-Edition.
Wenn die R-Monate kommen – also Herbst und Winter vor der Tür stehen – machen sich die Kenner unter den Whisky-Freunden daran, ihre Malt-Bestände für die dunkle Jahreszeit aufzustocken. Sie wissen, daß in dieser Zeit, von Ausnahmen abgesehen, andere Malts getrunken werden als im Sommer und im Frühling. Bei der Auswahl gibt es mancherlei zu bedenken, vom Wetter bis zu feierlichen Anlässen. Professor Walter Schobert hat sich Gedanken gemacht und im Rahmen unserer Single-Malt-Edition fünf Whiskys ausgewählt, mit denen Sie die nächsten Monate genußreich erleben können.